手撕包菜做法简单又好吃，把包菜撕成适当的小片 洗净待用。生姜切丝，红辣椒切小段 一点五花肉切丝。起锅，加油下五花肉煸炒，炒成焦黄下生姜丝，辣椒段，在下包菜翻炒，加盐洒点醋出锅。
其实中国菜比较有特色的是它的调味料，其实我觉得红烧多方便啊，红烧肉，红烧鸡翅，红烧鸭腿，味道好，煮个半小时以上肯定熟，有不用担心黄掉，味道浓，口感肯定不错。
荷兰菜 何不尝尝道地的荷兰菜呢？豆汤（Erwten Soep）、洒有熏腊肠的蔬菜马铃薯泥（Hutspot）、煎饼（Pannekoek）、菜豆加油炸的培根（Kaantjes），或是洒有糖粉的小松饼（Poffertjes），都是荷兰传统的家庭式料理。
吃家乡菜很多人在想家的时候会选择去中餐馆吃中国菜，因为家乡的味道总能勾起自己的万千思绪，但同时也能很好的缓解自己的思乡之情。特别是有一些初到异国的学生可能在短时间内还无法适应外国的饮食习惯，时不时吃顿中国菜会让人倍感亲切。
不会做饭的童鞋们，请带些现成的调料。这样就可以在外国同学面前大露一手中国菜！牛肉干、香肠、泡椒风爪这些，或者怪怪的开袋即食类零食和新鲜食物，入境时会遭海关扣留。VIII.炊具 小电饭煲（如果嫌麻烦的话，其实也可在中国超市买到。）耐高温的塑料杯盘碗和餐具。
把这种见面礼的习俗运用到和老美打交道的过程中也是行得通的。建议留学生在出国前可以去国内的民俗礼品店选购一些便于携带的民俗手工 艺品作为见面礼送给host family，这些小礼品不需要有多昂贵，但是最好要精致而且要有显著的中国特色。
如果喜欢做饭的话，调料这些可以多带一些。这面适用于中国菜的调料不多，除非去中国超市。榨菜、火锅底料、干货可以适量带一些，英国的食物确实吃不惯，可以用适当的给自己改善一下。当然这些在中国超市里也有卖的，不过价格相比国内就贵很多了。
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