餐饮励志小文章(一) 西少爷的创始人,孟兵,在腾讯和百度等互联网企业都有任职经历,虽然自己在上学期间也捣鼓过创业,但都是小打小闹,可以说经验与前两位高大上的前辈来说(黄太吉煎饼和雕爷牛腩),差得太多,但高端有高端的玩法,低端有低端的策略。
餐饮创业的励志故事:湖南80后小伙开米粉店创业 湖南人热爱米粉是出了名的,但在湘江边寸土寸金的长江万达广场,却很难找到一家米粉店。然而,“80后”小伙肖智丹却决意要在这里开办一家既有中国特色又体现西方风味的独特米粉店。 走进肖智丹的米粉店,会以为进入了一家设计前卫的咖啡馆。
2分钟励志小故事 老先生与服务生 老先生常到一家商店买报纸,那里的服务生总是一脸傲慢无礼的样子,就连基本的礼貌都没有。
债务缠身的余勇隐去老板身份到杭州打工,用在黑天鹅火锅里炼就的火锅味觉和开公司的管理经验,进入当时萧山档次最高的涉外星级酒店萧山宾馆水上火锅餐厅,过起了高级白领的生活。
罗素说:“人不过是一根苇草,是自然界最脆弱的东西,但它是根会思考的苇草。”大董也不是一开始就懂得“中国意境菜”中的意境。但他是个明白人,他的“眼界”让他一手建立起餐饮帝国。而这一切的和谐之道,早已深埋在中华文化里,流淌于你我的血脉中。什么时候重新拾起,什么时候走出小世界,你定。
在我的记忆中,印象最深的莫过于妈妈的那双手了。它同许多温暖的、柔软的手不同,妈妈的手粗糙有力。即使在一百双手中,我也能很快辨认出妈妈的手,因为妈妈的左手中指受过伤。那是在我很小的时候,妈妈到附近工厂上夜班,由于劳累过度,不小心被机器刮去了指甲盖。