大家好，我是21级食品科学与工程专业拟录取学姐（初试总分350+分，政治75+分，英语一60+分，数学二110+分，生物化学100+分）。 因为本科所学专业就是食品，并且对食品这一领域越来越感兴趣，所以在备考前期，我就直接选择了食品科学与工程这一专业。
背景方面：南京农业大学在食品科学与工程领域拥有较强的学科背景，在微生物与发酵工程方向上表现更突出。与其他学科相比，该校食品科学与工程学院是国家级重点学科，具备较强的科学研发能力，特别是在微生物与发酵工程方向上有相对较高的研究经验和实力。
南京农业大学食品考研分数线如下：食品科学与工程：总分34政治3英语62 、业务课一5业务课二56。食品加工与安全：总分380、政治3英语6业务课一50、业务课二 50。
此外，不同大学食品专业考研的难易程度是不同的。比如，南昌大学的食品加工与安全专业考研就比较难，而东北农业大学、南京农业大学的食品科学与工程专业考研就比较容易。
南京农业大学食品专业研究生考试科目为（101）思想政治理论，（201）英语一，（302）数学二，（801）普通生物化学。食品科技学院源于1921年成立的国立东南大学农产制造门和1927年创办的中央大学农产制造系、食品工业系，1985年学校在全国农业院校中率先成立了食品科学系，1996年成立了食品科技学院。
食品工程与科学专业考研方向有：储藏与运输、营养安全与检测、工程设计与研发、品质管理与监督以及企业经营管理等方向。
南昌大学作为第三名，同样是211高校，对于一本专业的食品科学与工程考生来说，只要初试通过，复试环节会较为容易，因为学校看重本科学历背景。南京农业大学，作为第四名，作为211且位于经济发达的南京，竞争较为激烈，特别是对江浙沪地区考生具有较大吸引力，加上本校生源众多，竞争尤为激烈。
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