河南工业大学博士点涵盖了多个领域，这些专业包括：材料科学与工程，机械工程，电气工程，环境科学与工程，计算机科学与技术以及信息与通信工程。
河南工业大学共有4个博士点分别为食品科学与工程、土木工程、机械工程、控制科学与工程。博士点介绍 食品科学与工程 食品科学与工程是研究食品生产、加工、储存和分销过程中各种科学和工程问题的学科领域。该博士点涉及食品的原材料分析、食品质量与安全、食品加工工艺等方面的研究。
河南工业大学博士点专业有：工学、理学、经济学、管理学、法学、文学和农学等多学科协调发展的多科性大学。
机械工程、材料科学与工程。河南工业大学 有4个：食品科学与工程、土木工程、机械工程、控制科学与工程。华北水利水电大学 有4个：水利工程、地质资源与地质工程、管理科学与工程、数学。河南中医药大学 有2个：中医学、中药学。1郑州轻工业大学 有2个：食品科学与工程、化学工程与技术。
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